Merci à Camille, pour ce compte-rendu. ça, c’est de l’efficacité ! :o)

Compte-rendu réunion mensuelle colibris 12 juin 2017

Présents : Catherine, Daniel, Anne, Philippe, Valentin, Francis, Camille, Sabrina, Chloé, Jérôme, Yann, Elisabeth, Marie-Andrée.

Excusés : Cathy

En gras et italique, ce que nous nous sommes engagés à faire d’ici le mois prochain

  1. Distribution cadeau de plants par Francis : Merci Denise et Francis !! 🙂
  2. Présentation du projet « Groupement d’achats » (présenté par Jérôme)

Buts :

  • viser l’autonomie en tant que consommateurs : ne plus avoir à aller dans les supermarchés, ni avoir à consommer des produits issus de grosses entreprises
  • favoriser les liens entre nous, les circuit courts et la relation directe avec les producteurs
  • choisir nos producteurs et nos produits
  • baisser les coûts en achetant en gros et en réduisant le coût salarial
  • réduire nos déchets en favorisant le vrac
  • dynamiser notre région dans l’optique de la transition : Ca se fait déjà un peu partout en France, mais pas encore dans les Hauts de France…

Comment procéder :

commencer par un groupe de 10 à 15 consommateurs : Daniel, Catherine, Jérôme, Audrey, Cathy, Philippe et Pascale, Camille et Olivier, Elisabeth, Chloé et Bruno, Sabrina, Francis et Denise (9 foyers)

rédiger ensemble une liste des produits qui nous intéressent : Jérôme lance un framapad que chacun s’engage à compléter d’ici la prochaine réunion mensuelle pour pouvoir valider la liste ce soir-là

se répartir les recherches de fournisseurs (3 / produit) et vérifier s’il y a bien une baisse des coûts par rapport à ce qu’on trouverait en magasin bio : s’engager sur des produits pour lesquels la marge est vraiment intéressante.

Rédiger : un cahier des charges, une charte, les bons de commande

fixer un mode de paiement qui permette qu’un seul ne paie pas tous (cf. site internet et logiciel libre en ligne « cagette »)

fixer le lieu de dépôt des produits et le jour de reprise des achats

liste de produits : farine, sucre, sel, riz, semoule, pâtes, bicarbonate, savon noir, …

Organiser une distribution environ tous les 2 à 3 mois

Par la suite : envisager des ateliers de transformation : compote, coulis, confitures, …

Difficultés envisagées :

l’investissement temporel

impact négatif sur l’emploi local : ça fera baisser nos achats dans les commerces alternatifs donc moins de salariés chez eux si le groupement d’achats se pérennise et grossit

 

Des exemples à creuser :

Monépi.fr | Mon Épi au service des petits producteurs

www.monepi.fr

Projet Intergénérationnel. L’équipe est composée d’adhérents de l’Épi engagés sur le concept participatif. Certains sont étudiants alors que d’autres …

  • dans les Yvelines : la collectivité prête un terrain et un local et toutes les personnes concernées ont une clé, s’engagent à travailler 2h/mois
  • Daniel et Catherine pensent à « CTAC » sur St Omer.

Autres propositions dans la même optique :

  • Daniel : « Superquinquin » : a ouvert début avril à Lille, un magasin coopératif = accès à une alimentation naturelle à un prix abordable (environ -20% des prix supermarchés) = création de magasin avec qq employés à mi-temps, souscripteurs sollicités pour une part modique, et en échange de temps donné, on a accès aux produits, donc on peut orienter les produits et faire baisser le coût des produits. Daniel propose de se grouper à 4 ou 5 pour y adhérer et aller sur Lille une demi-journée/mois faire nos heures.
    >
  • Camille : contacter les magasins bio du secteur pour voir si l’un d’entre eux souhaiterait devenir avec nous un magasin coopératif.
  1. Présentation du projet de Valentin :

Valentin a rencontré les Colibris lors du ciné-échanges « L’éveil de la permaculture » la semaine dernière. Il a 25 ans, pratique depuis 3 ans la permaculture, vient de finir des études marketing-communication-commerce, veut créér une SCOP dans le commerce social et solidaire, pour démocratiser la permaculture : à domicile, offrir du conseil et des services pour « permaculturiser » les particuliers.

Valentin cherche des connaisseurs pour affiner son projet et éventuellement travailler avec lui. Les participants à la réunion lui ont suggéré de se rapprocher d’A petits Pas, d’Isabelle Brunet et Philippe Blairy, de consulter la recherche de l’INRA sur le Bec Hellouin, la démarche des maîtres-composteurs de la com de com.

  1. Semaine de la transition éthique et écologique
  • A lieu chaque année en septembre, on n’y a encore jamais participé mais on le fait cette année, en lien avec les 10 ans de notre association.
  • Pour alléger le travail, s’associer avec d’autres : AMAP Champ Libre de Verquin, Artisans du Monde, Caféméléon. Voir quelles autres assos seraient partantes.
  • Anne a rencontré Juliette (du cinéma Les Etoiles) et AMAP de Verquin la semaine passée à ce propos.
  • Programme à affiner :
    • ciné goûter qui aurait lieu le mercredi 25 septembre avec animation Caféméléon : quel film ?
    • Ciné-échange : quel film ? On propose Notre pain quotidien ? avec participation de l’ADEARN (= association qui est le bras armé de la Confédération paysanne) : ils organisent une fête de l’agriculture paysanne le 24 septembre : leur demander de venir témoigner : Jérôme le leur demande. Vise à la sauvegarde des semences anciennes et locales.
    • plusieurs films dans la semaine : Nouveau monde, Power to change, des locaux très motivés, Notre pain quotidien.Juliette attend nos propositions pour la fin de semaine prochaine : Catherine nous renvoie le padlet avec tous les films à choisir (en ligne sur le site internet).
    • Parking day : se réapproprier des places de parking et on y fait des animations
    • Terminer la semaine par un bookafé ou au nautilus
    • Conférence : voir budget… cf. Jérôme pour la conférence organisée par le caféméléon : peut-être peut-elle suffire ? 

5) les lectures et visites inspirantes de cet été :

  • Cloé : livre de SF scientifique de 1890, Herbert George Wells L’île du docteur Moreau
  • Catherine :

-Petite vie de traité intérieur sur la spiritualité de Frédéric Lenoir
> Vercors Le silence de la mer : se lit très très bien.
> Vers la sobriété heureuse de Pierre Rabhi,
> André Chédid le sommeil délivré

Ken Follett Les piliers de la terre : le premier Follett qu’a lu Catherine, parle des bâtisseurs de cathédrales en Angleterre, écrit des livres de sf.

  • Benoit : Reportage sur internet « Etre sans avoir » une famille qui veut vivre en autonomie qui veut créer leur maison en pierre, la CAF était venu leur voir pour leur exiger le RSA. Reportage très touchant, ils vivent avec la lumière des bougies.
  • Sabrina : Sylvain Tesson. A écrit pas mal de bouquins de voyage et de spiritualité.
  • Anne :

Les tisserands parlent de ceux qui souhaitent relier les différents acteurs.
> Vivre la bonne heure,
> Plaidoyer dans la fraternité,
> Les nouveaux collectifs citoyens,
> Yvan Maltcheff. La vie share, mode d’emploi.

  • Daniel : des lieux à visiter :

Maison des Barronet entre Rennes et Nantes.
> La ferme du Bec Helllouin,
> « Le potager de la Guillerie ».
> A Guise : Le Familistère.
> Le jardin des fraternités ouvrières à « Mouscron ».

  1. Dates à retenir :
  • Ce weekend Jérome et Audrey vont faire un stage CNV. Philippe, Daniel et Yann viennent d’en suivre un.
  • Le 24-25 Juin « Le risquons-tout en Goguette ».
  • Caféméléon : Le 17 Juin de 10h à 12h, stage de saponification à froid, l’après-midi : Sashiko technique japonaise. Le 24 Juin le matin, éco-défi des familles sur la grande place de 10h à 12h. Le 29 juin, « Comment valoriser les petits fruits », le 1er Juillet au matin, troc de plantes à la gare SNCF. Le festival des Rutilants le 1er juillet. Le 8 juillet, écodéfi des familles sur les transports.
  • Le 14 Juillet, rendez-vous chez Audrey et Jérome à Chocques. Pensez à réserver et covoiturer 0683313739, toutes les infos ici
  • Le caféméléon clôture la saison le 27 juillet avec des ateliers, de la bouffe, des extracteurs de jus, laits végétaux, etc. de 14h à 20h sur Béthune.
  • Prochaine réunion mensuelle : La Charité est fermée, donc rdv au Tobago a 18h30 rue Saint Pry, le 10 juillet à 18h30.
  • « J’ai rendez vous avec moi même » : soit le 2 et 3 septembre, soit le 9 et 10 septembre : voir avec Jérôme et Audrey si intéressé.
  • Forum des associations : on annule notre participation au profit de la semaine de la Transition (aucune recrue à ce forum les années précédentes, de toutes façons on est dans le catalogue des associations diffusé par la ville de Béthune).